CHI SONO

Ciao, mi chiamo Giorgio Gualtieri e sono un ragazzo neodiplomato all’istituto Alberghiero. Ho molta passione per la cucina e mi piace condividerla con altre persone.

Ho già un’esperienza nell’ambito della ristorazione, in quanto ho lavorato in varie strutture ristorative nazionali e europee; in quanto ho fatto uno stage a Lisbona in un ristorante vegetariano

Questo blog è il mio ricettario personale in cui sono racchiuse tutte le mie ricette preferite. Scriverò anche articoli di cultura generale sulla gastronomia, per conoscere più affondo il cibo con cui ci nutriamo tutti i giorni.